Gente este prato e divino, só um pouquinho de trabalho, mas valeeeeeeee,..

                

NHOCÃO DE FORNO 

       

Ingredientes:

1 kilo de batata cozida e amassada

4 colheres de maionese

2 gemas

Sal e nos moscada a gosto

1 xícara de farinha de trigo

Molho:

50gr de margarina

1 cebola ralada

2 dentes de alho amassado

300 gr de carne moída

1 gomo de lingüiça sem a pele calabreza

Sal e manjericão a gosto

2 latas de pomarola

1 lata de água

Recheio

1 copo de requeijão

Mussarela ralada

Modo de fazer; Misture a batata com a maionese com as gemas, sal e noz-moscada e a farinha de trigo.

Faça o molho: frite a na margarina a cebola o alho e a carne moída com a lingüiça, e junte  a pomarola, água , sal e o manjericão

Montar: Dividir a massa de batata em 2 porções , por em uma forma um pouco de molho,  uma porção de massa o recheio e a outra porção da massa, cobrir com molho e salpicar por cima o restante da mussarela levar ao forno por 40 minutos.               

E bom apetite!